Добірка рецептів домашнього морозива на будь-який смак


Опубліковано 06 Червень 2024 о 10:00

Блог Діти в місті Тернопіль >  Добірка рецептів домашнього морозива на будь-який смак


Добірка рецептів домашнього морозива на будь-який смак

Photo: Freepik


Домашнє морозиво – це особливий вид насолоди, адже його приготування може стати цікавим та захоплюючим досвідом. Це особливо актуально для сімей з дітьми, адже приготування власних смаколиків дозволяє контролювати інгредієнти і точно знати, що морозиво не містить шкідливих елементів.

«Діти в місті» зібрали для вас добірку рецептів, які можна реалізувати вже цього тижня. Також зверніть увагу на наші минулорічні добірки, де зібрані найоригінальніші рецепти.


Читайте також:


Просте класичне морозиво


Класичний пломбір гарний тим, що ви можете додавати до нього будь-які ягоди, фрукти або топінг. Звичайне морозиво дуже легко перетворюється в смаколик на будь-який смак. А цей рецепт ще й неймовірно простий. Вам знадобиться лише декілька кроків.

Складники:

  • 300 мл (30-36%) вершків,
  • 120 мл молока,
  • 200 гр згущеного молока.


Більш детальний рецепт приготування дивіться у відео:



Video: Onyshkevychi


Вишневе морозиво


У сезон вишні треба обов’язково приготувати смачний десерт з цієї ягоди.

Вам знадобиться:

  • 500 гр натурального йогурту,
  • 200 гр вишні,
  • 15 гр ванільного цукру,
  • 100 гр тростинного цукру.

Приготування цього десерту дужє просте. Вишню необхідно помити і почистити від кісточок, після чого змішати у блендері з цукром до стану пюре. Змішайте йогурт з вишневим пюре до однорідної консистенції. Добре, якщо ви придбаєте спеціальну форму для морозива, в ній десерт застиватиме краще. Сформоване морозиво необхідно зберігати у холодильнику 3 – 4 години.


Морозиво з орео


Чудовий рецепт зі смачним печивом.

Складники:

  • 8 шт печива Oreo,
  • 250 гр згущеного молока,
  • 50 мл вершків (33%).

Збийте холодні вершки до міцних піків, після чого додайте згущене молоко та збивайте ще 4-5 хвилин. Орео (8 шт) подрібніть до стану крихти, потім додайте його до маси. Помістіть масу в контейнер та відправте у холодильник мінімум на 6 годин.


Полуничне морозиво


Ще одна сезонна ягода не має залишитися без уваги. Обов’язково спробуйте цей рецепт.



Video: Мрійлива кухня


М'ятне шоколадне морозиво


Хочете чогось прохолодного та освіжаючого? Тоді зверніть увагу на цей оригінальний рецепт.

Складники:

  • 2 ст жирних вершків,
  • 1 ст молока,
  • 3/4 ст цукрового піску,
  • 2 ч. л. екстракту м'яти,
  • 1 ст шоколадної стружки.

Збийте вершки, молоко, цукор і екстракт м’яти. Відправте суміш у морозилку, але помішуйте кожні 30 хвилин. Коли суміш напівзамерзне, додайте шоколадну стружку і продовжуйте заморожувати до повного застигання.


Дієтичне морозиво


Якщо ви не хочете об’їдатися занадто солодкими смаколиками, зверніть увагу на цей рецепт.



Video: Лілія Цвіт


Веганське кокосове морозиво


А для тих, кому не можна їсти молочні продукти, можна приготувати веганське морозиво.


Вам знадобиться:

  • 2 банки нежирного кокосового молока,
  • 3/4 ст цукрового піску,
  • 1 ч. л. ванільного екстракту.

Підігрійте кокосове молоко і додайте до нього цукор. Помішуйте, поки цукор не розчиниться. Додайте ванільний екстракт та дайте суміші охолонути до кімнатної температури. Перелийте у форми та відправте у морозилку. Перемішуйте суміш кожні 30 хвилин, поки вона повністю не застигне і не стане кремовою.


Вам може сподобатися наша стаття: Морозиво для дітей: смачні та оригінальні рецепти






Підпишись на щотижневу програму від "Діти в місті"


Пошук